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2024年第十三周(05月20日-05月24日)一周食谱

作者:后勤保障中心   责编:zsfx   发布时间:2024年05月19日 00:00

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小满是二十四节气之一,夏季的第二个节气。其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。每年的5月21或22日视太阳达到黄径60°时为小满。一起来欣赏下周的美味食谱吧!

05月20日 星期一

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香米饭

孜然羊肉、番茄炒鸡蛋、手撕包菜

龙凤玉米羹

水果

05月21日 星期二

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肉丝卤面

雪花鸡柳、三色茶干

紫菜蛋花汤

水果

05月22日 星期三

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紫米饭

糖醋里脊、冬瓜肉片、茄汁笋瓜

小米绿豆粥

卡通包

05月23日 星期四

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牛肉泡馍

五香鹌鹑蛋、香菇青菜

牛骨汤

鹌鹑蛋

05月24日 星期五

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玉米粒米饭

红烧肉、花菜肉片、小白菜烧豆腐

雪梨银耳汤

酸奶

小满节气养生要点:

清热祛湿

这是小满养生的第一原则,在日常饮食中,可增加一些利水渗湿的食物,如冬瓜、薏米、红豆等。同时也要注意环境的湿度,做好除湿。注意不要淋雨,避开潮湿的环境,勤开窗通风,谨防湿气上身。如衣物潮湿或不慎淋雨,应及时更换衣物,喝红糖姜茶以防感冒。

健脾养胃,补气益阴

气温不断升高,人们往往喜爱食用冷饮冰淇淋等冷食,如果吃了过量的生冷食物,易伤害脾胃,可能会引起食欲不振、腹痛、腹泻等情况。因此,建议日常饮食可以喝汤、羹、汁等汤水,清淡而又能促进食欲。同时,每餐进食量不宜过大,应以少量多餐为原则。

早起晚睡,注意午休

保证足够的睡眠,这才能维持身体各项机能正常运转,人体要顺应夏季阳长阴消的则律,早起晚睡(但勿晚过12点),适当增加午睡时间,以保持精力充沛。

统筹:王燕玲

审核:郭雯雯

责编:尉汉飞

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