校长喊我来体验

民以食为天，食以安为先。营养美味的膳食是保障孩子健康成长的基本条件，也是家长们最关心的事情。为给孩子们提供科学、营养、安全、健康的午餐，让大家在学校吃得放心、营养，郑州师范学院附属小学一直坚持校长每日陪餐制度。校长走进班级、走近孩子，以保障孩子们“舌尖上的安全”。本学期，学校创新原有的校长陪餐制度，开展“校长喊我来体验”活动。

2月28日上午10点50分，首次活动拉开帷幕。12名学生代表在党总支书记、校长王慧的带领下，“全副武装”地走进厨房，身临其境地开始了一场“舌尖之旅”。孩子们逐一走进加工区、操作区等，了解厨房用品和调味品的作用，熟悉出餐的流程。看着整齐划一的瓶瓶罐罐，明亮干净整洁的加工环境，代表们都洋溢出信任和自豪的笑容。

“孩子们，走吧，我们一起去吃午饭吧！”在王校长的邀请下，孩子们与王校长一起共进午餐。“同学，今天的饭菜好吃吗？你能吃饱吗？”王校长亲切询问大家对饭菜口味、种类等用餐感受，代表们一一如实回答。和王校长一同坐在一张长椅，一同吃着一锅饭菜，大家一起聊着当下和未来。一张张有爱的笑脸，记录着师生愉悦的就餐体验。

午饭过后，六（6）班王艺瑾同学开心地向她的同学们分享今天的“特殊午餐”。“通过上午和王校长一起在餐厅进行参观，让我看到了“美味佳肴”背后的付出：从清洗食材到最后的饭菜出锅，每一个环节都是由餐厅工作人员和老师们在辛苦付出。他们每一次的严格把关，才能够让我们每天安心地吃上美味的饭菜。我们要珍惜他们的劳动成果，感谢每个为我们付出的人，在今后的学习中努力进取，不负众望！”

六（4）班魏孟宝同学对今天的活动有着相似的感受。“当我第一次走进餐厅，和校长一起参观时，我十分开心！干净整洁的餐厅，新鲜的水果、蔬菜，还有各式各样的肉类和豆制品，真是让人胃口大开。校长让我倍感亲切，不仅关心我们的口感和满意度，还认真倾听我们在校的学习体会。我还分享了自己的学习目标和努力方向，受到了王校长的鼓励和肯定。即将毕业时，能有这样边品尝美食边与校长交流的机会，使我在小学的生活又多了一份难忘的回忆。”

六（3）班胡啸歌同学在参观后对学校餐厅有了全新的认识：走进餐厅，映入眼帘的是一片繁忙的景象，厨房的工作人员正忙碌地准备着各种食材，他们的工作流程井然有序。餐厅对于食材的挑选、处理及对每个环节卫生的有着高标准的要求。我感受到学校对午餐这件事担负了沉甸甸的责任，同时让我更加信任餐厅的饭菜。

四（1）班赵之洞同学在日记中写到：主厨房的操作台整齐洁净，一尘不染。再走到了餐盘清洗处，这里有一个大型洗碗机，还有四台消毒柜。粗加工坊，可以把食物进行简单加工。副食坊是存放油、醋、盐等调味料的。主食坊里存放的鸡蛋、大米、小米、面、豆子等食材，一应俱全。我感到美食坊特别卫生干净、井井有条，叔叔阿姨们很专业，我们吃得也更放心。

对于餐盘的洗刷给四（6）班张淏予同学留下了深刻的印象，他向家长分享：“我们学校的餐盘每次都要经过三个步骤清洗：第一步是人工清洗，阿姨们负责清洗第一遍，第二步是机器消毒杀菌，学校为此专门购买了机器。最后是消毒柜消毒。这些步骤看起来很简单,但几千个餐盘，清洗起来既费力又费时间。”

一粥一饭总关情，一言一行皆为爱。温情陪餐，共享美好“食”光，陪出了温暖和健康，践行了对学生生命安全的责任与守护。我校将继续落实食品安全主体责任，筑牢校园食品安全防线，把细致与责任融入每一餐，用实际行动守护孩子们舌尖上的安全。

统筹：刘 蕾

审核：郭广源

责编：李招贤